2021年05月05日
家事時短：スパムをまな板なしで切る方法
こんばんは
沖縄のライフオーガナイザー小橋川 恵美（コバシガワ メグミ）です
ゴールデンウィーク最終日の今日は、お家でのんびり過ごしました。
朝も誰に起こされることもなく起きたい時間に起きて・・（笑）
眠りすぎて身体が痛かったです・・・
沖縄が本日から梅雨入に入り、天気も曇り空ではありましたが、まずはモップで念入りに床拭き・・
天気の影響で湿気もありましたが床が綺麗になってスッキリしました。
ここからが本題・・・
沖縄の定番中の定番のスパム・・大体どの家庭でも常備している食材のひとつではないでしょうか・・・
我が家は、野菜炒め、ポークカレー、ポーク卵のおにぎり、そのまま焼いて食べたり、いろいろ活用できる食材として
安いときに1-2個常備しています。
しかし、このスパム缶 缶詰から取り出して、まな板の上できるとまな板も包丁も油でベトベトしてしまい
それを洗い流すのがめんどくさくて使うのも面倒だと毎回思うのです
前に誰かがビニール袋を使ったら手もまな板も包丁も汚れずに切ることができると耳のしたことが
ありましたが、ポークを切るときにはいつも頭をよぎっていましたがやることはなかったのですが
今日は、具体的な方法をネット検索しましたら、すごーーーー本当にビニール袋のみでポークのカットができていました。
早速、昼ごはんには野菜炒めを予定していましたのでスパム、ビニール袋使ってきってみましたよ
そしたら、なんとビニール袋の中で簡単に切れました。
ビニール袋にゆったり入れて上から包丁で切っていきます。
ビニール袋は、切れずに 手に油もつかないし、まな板も包丁もギトギトしないのです（笑）
袋の中でこんなに細かくもできちゃいました
使わない分は、タッパーも油でギトギトになるのが嫌なので
ラップでカバーしてから保存します
Posted by ライフオーガナイザーⓇ 小橋川 恵美（コバシガワ メグミ） at 23:14│Comments(0)
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